その他

【えっ!?】9割の人が知らない!コーヒーのトリビア10選

コーヒーは、私たちの日常に深く根付いた飲み物です。でも、実はその歴史や特性について、意外と知られていないことがたくさんあるんです。「えっ、そうだったの?」と驚くような豆知識がいっぱい。今回は、そんなコーヒーの秘密を10個ご紹介します。これを...
コーヒー淹れ方

ドリップコーヒーの入れ方と量の秘訣⇒10gの豆で150mlのお湯が黄金比率

コーヒー豆10gに対して150ml〜180mlのお湯を使用するのが、美味しいドリップコーヒーを淹れるための黄金比率です。朝起きてすぐ、あるいは仕事の合間に一杯のコーヒーを楽しむ。そんなささやかな幸せを求めて、高級なコーヒー豆を買ったのに、い...
その他

コーヒースタンドとコーヒーショップの違いとは?特徴やメリットを徹底比較

コーヒーが好きな人なら、「コーヒースタンド」と「コーヒーショップ」の違いが気になることもあるのではないでしょうか。忙しい朝に手軽に立ち寄れるコーヒースタンドと、くつろぎながらコーヒーを楽しめるコーヒーショップは、それぞれの特徴や利用シーンが...
コーヒー淹れ方

藤岡弘のコーヒー淹れ方!点滴法で豆の風味を最大限に引き出す技

藤岡弘さんのコーヒーの淹れ方は、少しずつ丁寧に注ぐ「点滴法」によって、深く濃厚な味わいが引き出されます。藤岡弘さんのコーヒーには、一杯ごとに深いこだわりが詰まっています。お湯を少しずつ丁寧に注ぐ「点滴法」。これによって、コーヒーの風味を最大...
コーヒー豆

もったいない!賞味期限切れのコーヒー粉の使い道5選

賞味期限切れのコーヒー粉は、意外にも多彩な使い道があります。コーヒーの香りって、朝の目覚めには欠かせないものですよね。でも、賞味期限が切れたコーヒー粉をどうしようか悩んだことはありませんか?実は、そんな「もう飲めない」と思っていたコーヒー粉...
ショップ

カルディのコーヒー豆が半額になるのはいつ?知って得する周年セール

カルディのコーヒー豆半額セールは、主に周年セール、お客様感謝セール、オープンセールで実施され、店舗ごとに年最大3回開催されます。カルディの半額セールで美味しいコーヒー豆をゲットしたいけど、いつやってるのかわからない…そんな悩みを解決します。...
コーヒーメーカー・器具

コーヒー焙煎機、家庭用でおすすめは?初心者OKの焙煎器と失敗しないコツ

コーヒーの香りに包まれた朝、どんな一日を迎えたいですか?市販のコーヒーも良いですが、自宅で自分好みの焙煎をすることで、特別な時間と一杯を楽しむことができますよね。今回は、自宅でできるコーヒーの焙煎方法について、詳しく解説していきます。必要な...
コーヒーの効能

コーヒーは健康に良い?悪い?1日何杯までOK?適切な摂取量とその効果をさくっと解説

「コーヒーは体に良いの?悪いの?」そんな疑問を抱える方は多いでは?日常的に飲まれるコーヒーですが、その健康への影響については様々な意見があります。今回は、コーヒーが体に悪いとされる理由や、健康に良いとされる点、そして適切な摂取量についてさく...
その他

ファミレスのコーヒーにリン酸塩は本当に使われてる?驚きの真相とおすすめ店3選

みなさん、ファミレスでコーヒーを飲むとき、ちょっと不安になったことありませんか?「おかわり自由なのに、どうしてこんなに安いの?」「何か変な物が入ってるんじゃ…」なんて考えたことも。実は私も同じ疑問を持っていて、気になって仕方なかったんです。...
ドリップ

コーヒーのドリップパックの賞味期限は何ヶ月?美味しく飲める期間と保存方法のコツ

コーヒー好きの皆さん、あなたのお家にあるドリップパック、いつ買ったか覚えてます?「賞味期限、過ぎちゃってるかも…」なんて不安になったことありませんか?大丈夫、今日はそんなモヤモヤを一気に解消しちゃいますよ!コーヒーマニアの私が、ドリップパッ...